bagaimana cara menghilangkan bau ikan dari tangan


Jawaban 1:

Saya mengerti perasaanmu. Saya suka makan ikan tapi baunya seperti itu? Fiuh. Untung aku punya ya. Trik agar ikan tidak tercium dimulai sebelum dimasak. Ini dimulai saat membersihkan ikan!

Untuk ikan air tawar, bilas yang baik dengan air bersih sudah cukup. Tetapi untuk ikan air asin, agen pembersih rahasianya adalah garam. Campurkan garam dengan air dan bilas ikan hingga bersih untuk menghilangkan bau amis. Siapkan lemon atau jeruk nipis untuk mencuci tangan (bau amis akan menempel di kulit jika Anda tidak berhati-hati). Jeruk nipis juga bisa digunakan untuk membasmi ikan yang sangat bau.

Untuk menghindari bau amis saat memasak, gunakan jahe rendah hati. Akar jahe segar, ingatlah. Saya tidak terlalu berhasil dengan jenis bubuk.

Sekitar satu inci cukup untuk 1 ekor ikan. Gunakan lebih banyak jika Anda seorang penggemar. Potong menjadi korek api kecil dan masukkan bersama ikan jika Anda ingin membuat sup, atau susun seperti hiasan cantik pada ikan jika Anda mengukus. Saya suka menambahkan batang serai juga jika ada. Mengubah bau ikan menjadi wangi yang menggiurkan.

Selamat memasak!


Jawaban 2:

Jika bau ikan masih menyengat setelah satu atau dua hari, Anda mungkin harus mencuci tirai dan mungkin juga dindingnya. Saat Anda menggoreng makanan, kabut minyak amis menyebar ke seluruh rumah Anda dan menempel ke semua permukaan. Kain cenderung paling lama menempel pada bau, tetapi permukaan yang dicat juga bisa. Memang terasa sakit di pantat, tetapi jika baunya terus berlanjut, Anda tidak punya pilihan. Cuci tirai terlebih dahulu. Kemungkinan besar itu akan berhasil.

Lain kali Anda menggoreng ikan, atau hal lainnya, gunakan suhu terendah yang bisa Anda gunakan. Semakin keras minyaknya mendidih, semakin banyak minyak yang menguap. Jika bisa, tutup semua pintu antara dapur Anda dan bagian lain rumah Anda agar uap tidak menyebar ke luar dapur. Jika Anda memiliki ventilasi di atas kompor, nyalakan setinggi mungkin saat Anda menggoreng makanan.


Jawaban 3:

Anda mungkin ingin membeli diffuser minyak esensial dan minyak yang disebut Thieves. Jalankan diffuser sebelum, selama dan setelah memasak. Pengharum ruangan yang disebut Zero Odor dapat disemprotkan ke udara dan penghitung dapat dilap dengannya atau pembersih serbaguna yang baik. Cobalah memanggang ikan dalam kantong aluminium di dalam oven atau menggunakan pemanggang atau pengasap untuk memasak ikan di luar ruangan. Suamiku suka makan salmon. Baunya membuatku mual. Jadi, dia selalu memasak ikan di luar ruangan. Bergantung pada ruang yang Anda miliki, pertimbangkan untuk memasukkan "dapur kotor". Ini adalah "dapur" yang banyak budaya memiliki tempat memasak bau, berminyak, atau berasap dilakukan, biasanya di luar, tetapi saya telah melihat beberapa di garasi.


Jawaban 4:

Anda bisa menambahkan sedikit alkohol (anggur, sake) ke dalam resep, yang akan mencegah bau khas tersebut. Cara memasak ikan sepertinya juga berpengaruh. Bumbu asam, perburuan, memasak lambat atau memasak ikan dalam paket cenderung lebih ramah bagi hidung kita.

Jika Anda tidak bisa melakukannya, beberapa orang meninggalkan semangkuk kecil cuka di samping kompor. Penyegar udara berbahan dasar kompor seperti cengkeh, kayu manis, jahe, atau bahan wangi lainnya di dalam panci berisi air juga dapat membantu - cukup masukkan bahan ke dalam panci, isi dengan air dan biarkan mendidih.


Jawaban 5:

pertama, Anda hanya menggunakan ikan segar, baunya menumpuk lebih baik dan semakin baik baunya semakin merangsang nafsu makan Anda dan Anda akan kehilangan bau itu seiring berjalannya waktu dan molekul membusuk.

Kedua, "bau" berasal dari minyak dan bakteri, dan minyak serta bakteri mudah terurai dengan Etil Alkohol, jadi Anda pergi ke dapur untuk mengambil Jug of Granny Triple-X Clear Corn Catholicon, jenuh permukaan yang berbau dan hapus hasil berlebih .

dan Ketiga, Anda dapat mengganti "bau" dengan satu atau lebih "bau" seperti Cengkeh, Pala, Adas manis, Jahe, Kayu Manis, Kari, Bawang Putih, Bawang, Merica, Lemon, Jeruk Nipis, Jeruk, Lavender, Sereh, dan begitu seterusnya.


Jawaban 6:

Kapanpun Anda memasak ikan (atau makanan bau lainnya), siapkan sepanci air mendidih di atas kompor belakang dengan beberapa batang kayu cinnomin mengambang di dalamnya. Uap membawa minyak cinamon ke udara. Setelah selesai menggoreng, tutup wajan tempat Anda menggoreng ikan (biarkan hingga dingin). Matikan api di bawah bisul cinamon, buang beberapa kantong teh dan buat teh cinamon. Bagus untuk es teh. Biarkan batang kayu cinamon mengering dan simpan untuk waktu berikutnya.


Jawaban 7:

Aku benci membocorkannya padamu tapi ikan segar tidak berbau saat dimasak. Sayangnya Anda mendapatkan lebih sedikit dari ikan segar. Kebanyakan ikan dari toko bahan makanan sudah sangat tua dan sering kali dibekukan dan dicairkan untuk etalase. Bahkan ikan di pedagang grosir biasanya berumur beberapa hari. Jika Anda menangkap ikan Anda sendiri dan memasaknya pada hari itu atau bahkan keesokan harinya, Anda akan merasakan bau yang tidak sedap. Anda hanya boleh mencium bumbu dan bahan lainnya saat memasak ikan yang benar-benar segar.


Jawaban 8:

Dari kamar atau ikan? Jika ada di udara, tinggalkan vinager polos dalam mangkuk dan baunya akan menyerap. Anda juga bisa menyeduh kopi atau membuka jendela untuk mengganti atau menghilangkan baunya. Jika hidangan Anda yang baunya sangat menyengat, periksalah untuk memastikannya belum matang. Jika belum, cuci dengan susu dan keringkan. Anda juga bisa membilasnya dengan air dingin dan menambahkan sedikit lemon di atasnya.


Jawaban 9:

Ada beberapa jawaban bagus untuk pertanyaan ini. Tujuan pertama saya untuk bau apa pun di sebuah ruangan adalah dengan memasukkan 1/4 cangkir atau lebih cuka ke dalam cangkir dan diamkan. Ini melakukan trik di sebagian besar waktu. Jika tidak, saya membuat perbandingan 1 banding 3 cuka dan air dalam botol semprot dan semprotkan kabut seperti Anda menggunakan penyegar udara. Ini bau sebentar tapi bekerja dengan sangat baik. Semoga berhasil!


Jawaban 10:

Ayah saya sering menangkap ikan lele ketika saya besar nanti, jadi ibu saya sering menggoreng banyak lele.

Suatu saat, seorang teman menyuruhnya untuk melapisi ikan dengan mustard sebelum mengoleskan adonan (tepung jagung dan bumbu, dll). Ajaibnya, bau dan rasa ikan itu jauh berbeda, dan TIDAK, ikan itu tidak terasa seperti mustard.

Siapa yang tahu?!


Jawaban 11:

Mulailah mencuci kaus kaki Anda, dan buka jendela sekali sehari. :)